Η Κορωνέικη Ποικιλία Ελιάς

Η Κορωνέικη Ποικιλία Ελιάς καλλιεργείται κυρίως Κρήτη & Πελοπόννησο, αλλά συναντάται και σε ολόκληρη την Ελλάδα.

• Η κυρίαρχη ελληνική ποικιλία. Πρασινοκίτρινο χρώμα.
• Μέτριο προς έντονο φρουτώδες, πλούσια γεύση, επίγευση με διάρκεια.
• Μέτρια προς έντονη αίσθηση του πικρού και του πικάντικου. Εξαιρετική ισορροπία πικρού (bitter) και πικάντικου (pungent) που δίδει μια συνολικά θαυμάσια αρμονία.
• Χωρίς μεγάλη πολυπλοκότητα άλλων αρωμάτων, συχνά παρουσιάζει αρώματα πράσινων κομμένων φύλλων, φρέσκου χόρτου που προσδίδουν έντονη φρεσκάδα.